Février, mois le plus court de l'année!

23 / 02 / 2018

L'association "J'aime mon marché de Coeuilly" sera présente à deux occasions sur la Place de Coeuily pour être aux côtés des commerçants et vous accueillir:
 
                      Les dimanches 4 et 18 mars de 10h30 à 12H30
 
Le point actualité de ce mois de février met en valeur le stand "A la coquille dieppoise":
 
Découvrez l'interview du poissonnier de la Place de Coeuilly!
 
Alors, n'attendez pas les beaux jours pour le rencontrer: Steeve y est présent tous les dimanches matins et vous pouvez passer commande.
 
La sélection de ses produits vous offre une large gamme de poissons très frais (arrivage en direct de Dieppe).
 
Dans l'étude de janvier 2016 réalisée par l'association "J'aime mon marché de Coeuilly":
 
- 35% des personnes interrogées souhaitaient la venue d'un poissonnier
- 37% souhaitaient de nouveaux commerces
- 25% faisaient référence à l'intérêt d'avoir des produits de saison, de qualité, variés et frais
 
N'hésitez plus: Soyez acteurs de votre vie locale: Aidez nous à renforcer le lien social et à assurer une pérennité au marché de Coeuilly!
Et faites le savoir autour de vous!
 
L'équipe de "J'aime mon marché de Coeuilly"

Découvrez "A la coquille dieppoise"!

22 / 02 / 2018

Interview de Steeve, poissonnier « A la coquille dieppoise » - 14/01/18

 

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Pourquoi avoir eu la volonté de créer cette entreprise ?

Je suis dans le métier de la mer depuis tout jeune. Je voulais changer de travail, me mettre à mon compte et vendre le poisson : c’est depuis tout petit, de grands parents à parents et puis me voilà moi !

De quelle façon choisissez-vous vos fournisseurs ?

C’est à la Cour de Marée à Dieppe que je les sélectionne : Ils sont présents sur le quai de Dieppe.

Avez-vous des pêcheurs attitrés avec lesquels vous travaillez?

Oui, je veille à ce que ce soient tout le temps les mêmes et tous sont pêcheurs à Dieppe.

La sélection des poissons se fait-elle par saison ?

Oui, cela varie bien sûr d’une saison à l’autre. Je choisi aussi mon étal selon les arrivages extra frais en tenant compte des goûts de mes clients et de ce que proposent les pêcheurs selon les marées.

J’adapte aussi la gamme de mes produits en fonction de la clientèle locale des marchés où j’ai un étal.

Pourquoi la spécialité des coquilles Saint Jacques ?

Pour deux raisons : l’une, sentimentale, car j’ai commencé l’entreprise en famille, donc j’ai conservé l’enseigne « A la coquille dieppoise » en souvenir, quand je me suis installé à mon compte, et l’autre, professionnelle, car j’ai commencé le métier en étant marin pêcheur et je n’ai toujours pêché que des coquilles. Et surtout parce que, étant du métier, c’est un produit que je peux me procurer très facilement.

Que pensez-vous du Marché de Coeuilly ?

L’ambiance y est agréable et je suis content d’avoir fidélisé mes clients et de retrouver les « habitués » tous les dimanches depuis le mois d’octobre.

Mais, pour l’instant, j’ai encore besoin du « bouche à oreille » pour me faire connaitre.

J’espère pouvoir accueillir davantage de clients car j’effectue un trajet de 250 km tous les dimanches : il est donc vital que je sois assuré d’une présence suffisante sur mon stand.

Alors, n’hésitez-pas, parlez du stand « A la Coquille dieppoise » autour de vous !

Le produit conseillé par JMMC : la coquille Saint Jacques ! Et le turbo (poisson plat à chair blanche)

Nouvelle année

13 / 01 / 2018

Cher(e)s ami(e)s,

Une nouvelle année commence, en douceur…
Pour résister aux attaques du froid, pensez à consommer des produits sains pour renforcer vos défenses :

  • Lipides, acides gras, protéines, acides aminés, vitamines et minéraux : Retrouvez tous ces apports nutritifs dans les poissons et crustacés très frais que vous propose « La coquille Dieppoise »
  • Fibres, vitamines, minéraux et antioxydants : Tous se cachent dans les fruits et légumes du stand "Chez Marine"
  • Protéines et sodium dans la viande et la charcuterie : « A la mode de Bretagne » vous propose une sélection de produits adaptés aux temps froids

Et la galette des rois des Toqués du Sucré Salé complètera ce menu équilibré et sain.

Quelques conseils d’entretien de vos plantes par Maryse Fleurs pour les aider à résister à l’hiver et vous serez parés pour une saison hivernale au top !

Nous vous attendons avec impatience Place de Coeuilly pour vous proposer tous ces produits en attendant la reprise du Carré Bio et Produits régionaux :

Le dimanche 21 janvier de 9h à 13h

Nous accueillerons la Boutique d’Adeline !

N’oubliez pas que le Marché de Coeuilly ne peut fonctionner et se développer que grâce à votre présence régulière.

Les commerçants et les bénévoles comptent sur vous !

L’équipe de "J’aime mon marché de Coeuilly"

 

 

 

 

Meilleurs voeux 2018 !

27 / 12 / 2017

Vos commerçants seront présents pendant les fêtes de fin d’année !

02 / 12 / 2017

" A la mode de Bretagne ", Marine Primeurs, Maryse Fleurs et " A la coquille Dieppoise » seront présents les dimanche 24 et 31 décembre sur la place de Coeuilly.

" Les Toqués du sucré salé " ne tiendront pas leur stand mais vous pourrez passer vos commandes pour les 24 et 31/12 par mail et sur appel au 06 63 85 90 12.

" A la coquille Dieppoise ", le poissonnier, vous propose également du saumon fumé, des coquilles Saint Jacques, des huîtres, du homard, du poisson et des plateaux de fruits de mer sur commande pour les 24 et 31/12 au 06 50 69 58 15.

Notez-le sur vos tablettes : Marché des Créateurs de Noël, le dimanche 17 Décembre de 9H00 à 15H00

01 / 12 / 2017

Le 17 Décembre, venez nous retrouver sur la Place de Coeuilly tout au long de la journée: de nombreux exposants et de nouvelles animations en perspective en lien avec les Effets d’Hiver du théâtre Gérard Philipe.

Cliquez sur l'image ci-dessous pour obtenir le programme complet.

Un nouveau poissonnier sur le marché de Coeuilly...

04 / 10 / 2017

Depuis le Dimanche 15 Octobre, un nouveau poissonnier est sur la place de Coeuilly !

"A la coquille dieppoise" vous proposera des produits frais en arrivage direct du port de DIEPPE (76-Seine Maritime).

Sa spécialité : la coquille Saint-Jacques !

Venez le découvrir et parlez en autour de vous !

Animations du 19 Novembre

01 / 10 / 2017

Omocha tous les premiers Dimanche du mois sur la Place du marché

28 / 09 / 2017

Les commerçants du marché de Coeuilly sont heureux d'accueillir une nouvelle commerçante !

Après avoir participé à de nombreuses animations sur la Place de Coeuilly, Omocha vous accueillera désormais sur son stand le premier dimanche de chaque mois.

Vous y découvrirez une gamme de jouets et jeux éducatifs pour les enfants de 0 à 10 ans.

Retrouvez la boutique en ligne en suivant le lien : www.omocha.fr

Info à diffuser: Recherche d'un boucher pour le marché de Coeuilly

20 / 09 / 2016

La Place de Coeuilly a fait peau neuve après des travaux de rénovation. Elle est prête pour accueillir de nouveaux commerçants…

Pavage restauré, bornes électriques neuves… sont autant d’atouts pour assurer une installation facilitée.

L’association "J'aime mon marché de Coeuilly" est à la recherche d'un boucher pour diversifier l'offre de commerçants sur le marché de Coeuilly.

N'hésitez pas à en parler autour de vous!

Pour plus d'informations, vous pouvez cliquer sur "recherche de nouveaux commerçants" dans le pavé "votre marché de Coeuilly"