Témoignage...

Voici le témoignage d’une habitante qui a connu le marché dans les années 50 :

Bonjour Madame, vous êtes habitante du quartier de Coeuilly depuis très longtemps, pouvez-vous nous parler du marché d’autrefois ?

J’habite dans Coeuilly depuis juillet 1947. Dès que j’ai habité Coeuilly, je suis venue au marché de Coeuilly.

Dans toutes les travées (3 ou 4 de mémoire…) de Coeuilly, il y avait des commerçants : on avait de tout, des légumes, de la charcuterie, un marchand de beurre et de fromage… Peut-être aussi du poisson…

Donc, on pouvait faire ses courses à Coeuilly et tout trouver sur place.

Vous souvenez-vous d’où étaient originaires les différents commerçants ?

De la région.

Y avait-il des spécialités au niveau des produits qui étaient proposés ?

Non, c’étaient des produits que l’on trouve sur tous les marchés : des fruits, des légumes et il y en avait plusieurs.

L’avez-vous vu évoluer et, au fil des années, quelles sont les différences que vous avez constatées ?

Le marché a existé pendant de très nombreuses années. Bien sûr, quand les grandes surfaces se sont ouvertes, il a commencé à péricliter…

On nous parle souvent du marché de Coeuilly il y a 30 ans. Que pensez-vous du marché actuellement ?

Actuellement, on commence à trouver de nouveaux commerçants au marché de Coeuilly. Bien sûr, s’il y en avait davantage, ce serait mieux. Il y a un marchand de légumes, un charcutier et un poissonnier : on va pouvoir recommencer à le fréquenter.

Y a-t-il des commerçants que vous connaissez depuis longtemps ?

Non, je ne sais pas d’où ils sont originaires.

Par contre, à Coeuilly, on avait beaucoup de commerçants sur la Place Vercingétorix : un boulanger et un boucher que l’on a eu pendant très longtemps avant qu’il ne soit repris. C’était une boutique.

Venez-vous souvent au marché de Coeuilly ? Qu’y trouvez-vous d’intéressant ?

Je recommence à venir car il y a un marchand de légumes, un charcutier et un poissonnier et c’est très bien que l’on puisse recommencer à faire ses courses.

Je vous remercie beaucoup pour votre participation.

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